Buch* Entdecke, was Dir schmeckt. Kinder erobern die Küche. Frau Lottes Tipp!

Das ultimative Kochbuch, das die Neugierde weckt und Spass macht!

Das Buch wird ab 8 Jahren empfohlen. Trotzdem konnte Frau Lotte nicht die Finger davon lassen und hat es für ihr damals 3 jähriges Lottchen gekauft. Nun gut, diese war nun zwar wirklich zu jung (die Bilder hat sie sich aber gerne angeschaut!), aber Frau Lotte selber hatte solchen Spass am Buch, dass sie es grad selber schenkte.

Es sind nämlich nicht nur Rezepte darin, die von 7 - 14 jährigen Kindern vorgestellt werden, sondern auch ein verblüffend grosser Teil an Infos und Küchen-Experimenten. So hat Frau Lotte mal wieder gelernt, was die Schlagwörter "Artenvielfalt", "Saison" bedeuten und was jede:r einzelne von uns dafür tun kann, dass wir es gut haben auf dieser Erde. Auch das Thema "Wegwerfen" wird beleuchtet und passend dazu gibt es eine Fülle an Rezepten aus Resten. À propos Rezepte: Frau Lotte gefällt der eingefärbte Milchreis besonders gut.

• Ein ganz besonderes Kochbuch für alle ab 8 Jahren
  
• Mehrfach ausgezeichnet worden
  
• »Ansprechende, klug aufgebaute Fotos, die durch ihre Farbigkeit bestechen und mit witzig arrangierten Beschriftungen punkten, sowie klar formulierte Texte machen dieses Buch zu einer Lese-Genussreise.« Berner Zeitung
  
• Ein Buch wie eine Wundertüte
  
• !Gebunden
  
• 160 interessante Seiten
  
• Format ca. 23 x 20,5 x 1,5 cm
  
• Neuausgabe erschienen bei Beltz & Gelberg 2021
  

Neugierig gemacht? Gut so! Auf der Verlags-Site gibt es eine Leseprobe.

Mit diesem Buch erobern Kinder die Küche, denn hier geht es um mehr als ums Kochen. Mithilfe kleiner Küchenexperimente entdecken Kinder, wieso rote Sachen leckerer schmecken und warum hart und weich so gut zusammenpassen. Beispiele zeigen, dass die Vielfalt unserer Lebensmittel abnimmt und was wir tun können, um weniger Essen wegzuwerfen. Darüber hinaus gibt es einfache Rezepte zum Kochen und Backen. Mehr als ein Kochbuch - für alle Kinder, die entdecken wollen, was ihnen schmeckt!

Dass Kochen ein sinnliches Erlebnis ist, wird auch mittels der zahlreichen Experimente verdeutlicht. Die gehen von "mach Deine eigene Müslimischung" über einen Röstversuch ("Warum verändert Rösten den Geschmack") bis hin zur Veranschaulichung "was macht das Backpulver im Teig" mit Hilfe eines Ballons, Trichter, Essig, 1 Päckchen Backpulver und 1 leerer Flasche.

Die Presse ist begeistert:

»[Eine] Entdeckungsreise in die Welt des lustvollen Essens, des in jedem Sinne guten Geschmacks.« DIE ZEIT

»›Entdecke was dir schmeckt‹ ist ein ästhetisch ansprechendes Buch zum Thema Ernährung – also weit mehr als eine Sammlung von Kochrezepten. Das abwechslungsreiche, aber gut strukturierte Layout macht Lust aufs Selbermachen und gibt viele allgemeine Anregungen und Informationen.« Jurybegründung DJLP

»Der dicke, farbenfrohe Band ist Ratgeber und Rezeptbuch zugleich. Die Küche wird zum Labor; zig Vorschläge für kleine Experimente mit grosser Wirkung regen die Zunge, die Nase, die Phantasie und das Nachdenken an. Hier ist Kreativität gefragt, nicht einfaches Nachmachen!« Deutschlandradio Kultur/Radiofeuilleton

Dieses Buch wurde mehrfach nominiert und ausgezeichnet. Unter anderem:

• Nominiert für den Deutschen Jugendliteraturpreis 2013 (Sparte Sachbuch)
  
• Monats-LUCHS (ZEIT/ Radio Bremen), Februar 2013
  
• Leipziger Lesekompass 2013
  
• Die besten 7 Bücher für junge Leser (Deutschlandfunk) Dezember 2012