Diese Hühner

Wir haben die neuen Hühner gekriegt. Das geht so: Der Züchter bringt sie und nimmt zugleich die alten mit. Diese werden geschlachtet und in unserem Fall auf dem Bürkliplatz als Suppenhühner verkauft. 

Dieses Mal allerdings haben sich 2 alte Hennen im Legenest versteckt gehabt! Und weil der Herr Lotterich krank im Bett lag und sein Stellvertreter nicht so genau über die Hühner-Anzahl Bescheid wusste, entgingen sie so dem Schlachthof. Hier ist eines der beiden zu sehen. (Dass es schon älter ist, sieht man am Kamm - vergleicht mal mit den anderen Kämmen auf dem Bild oben). 

Die jungen Hennen legen noch kleinere Eier und auch noch nicht fast-täglich. Das weisse Ei ist von einem der beiden "Heldinnen unseres Hühnerhofs" (wie wir sie mit Ehrfurcht nennen). 

Das Ende der Welt

Gestern trafen wir total  unwerwartet auf das Ende der Welt! Um heimzukommen, mussten wir darüber hinweg laufen. Es ist uns zum Glück nichts passiert.

Ruck-Zuck-Öpfelchueche

Die ganze Familie Lotte ist noch etwas angeschlagen. Aber was auf den Tisch muss trotzdem! Zum Zvieri die Ruck-Zuck-Apfel-Jalousie.

1) Man nehme ca. 1 KG feiner Schweizer Äpfel

2) und einen Leisi-Blätterteig (weil es der Beste ist!)

3) den Teig einstechen 

4) Boden mit Quittengelee oder Aprikosenconfi einstreichen

5) ein bisschen Mandelsplitter drüber verteilen

6) Die Äpfel in Schnitze schneiden 

7) auf den Teig schichten

8) bei 200 Grad Umluft ca. 35 Minuten in den Ofen

9) Fertig. (Oder noch Rahm schlagen und damit servieren.)

Frau Lotte meldet sich zurück!

So. Bin wieder da. Richtig da. Physisch schon bald eine Woche. Aber das Bewusstsein ist noch in Fieberträumen hängengeblieben. Denn aus den Ferien hat sich die Frau Lotte eine deftige Grippe mitgebracht. 

Aber nun zu unseren Ski/Snowboard/Schlittel-Ferien.

Sodeli. Das ist Bergün. Da waren wir also. Lottchen hat es so gut gefallen, dass sie bei der Heimreise bis zum Zwischenstopp durchgeweint hat. (Als stolze Mutter verkünde ich an dieser Stelle: sie hat im Fall den 2. Rang im Abschluss-Skirennen gemacht!!)

Wir haben uns natürlich für Gepflogenheiten der Einheimischen interessiert. (Die beiden Würstli oben links und mitte heissen im Fall nicht öppe "Wienerli", sondern "Bergünerli" (und die rechts ist die "Bergüner Hauswurst"))

 Night-Shopping in Bergün

Und das hier war beim "Tea Time" im Kurhaus Bergün. Jeden Donnerstag im Februar gibt es dort für Klein Lottchen/Lotterichen einen Film im Kino und für Frau Lotte derweil ein Tässchen feinsten Tee mit etwas Patisserie dazu.

Wäre ich nicht schon auf der Heimreise halb im Fieber-Delirium gewesen, hätte ich wohl mit Lottchen mitgeheult.

Diese Tage                                                      

Gerade von einer zurückgekehrten Freundin geschenkt bekommen und schon ausgeleert: Schwarztee aus Sri Lanka. Arrrgh. Und der Orden für Oberschussel geht heute an... Frau Lotte! (Zum Glück wurde der Staubsauger bereits erfunden. Und ebenfalls zum Glück: der meiste Tee ist brav in der Packung geblieben).

Hurrah!

Lottchen liebt den Schnee und das Schlitteln. Und findet darum neuerdings die Sonne einfach nur noch doof. Denn sie bringt ja ihre geliebte Schneelandschaft zum Schmelzen! Weswegen Lottchen über das neblige Sonntagswetter jubiliert hat, als Einzige, notabene.

Immer ein Grund zur Freude                   

... ist es, wenn eine neue Lieferung eintrifft (Hier: Fuchs Noah). Und zwar für das GANZE Wunderland. Kater Runkeldunk bewohnt mit Leidenschaft die leergewordenen Schachteln :-)

Bei der Töpfer-Fee

Mittwochabends trifft frau sich bei der Töpferfee. Viel Kreativität, Geschnatter, selbstgemachter Kirschlikör und Guestli. Und dann zufrieden ins Bett plumpsen.

Ach, übrigens entsteht auch immer wieder Etwas an diesen Abenden! Dies ist das jüngste Resultat: Frau Lottes neues Milchkrüglein (*Stolz*)

                  Herrn Lotterich stinkts                                 

Herr Lotterich hat leckeren Camembert gekauft. Aber er stinkt. Grauenhaft. Darum wurde er aus dem Kühlschrank vors Fenster hinaus verbannt. Frau Lotte blieb stoisch ruhig in der ganzen Camembert-Geschichte, denn: sie hat NICHTS gerochen. Das hat Herrn Lotterich dann doch verblüfft. Tja, eine Erkältung hat auch ihre Vorteile, denkt sich Frau Lotte und schneuzt ins Nastuch.

Ps: Für den unschönen Schreibfehler herzliche Entschuldigung. Wie peinlich.

    Magisch                                                     

Wir waren am See unten. Dort gibt es nämlich magische Steine! Gut die Augen offen halten und daheim dann anmalen. Voilà. Jetzt haben wir einen Teller voll davon. Man weiss nie, wann man so einen brauchen kann.